Carta

Colas de camarón salteados en mantequilla ajo y ají cacho de cabra, con tostadas.

Carne molida, pepinillos, cebolla morada, ají verde, cilantro, limón, mostaza antigua y salsa de la casa acompañado de tostadas (Para que lo armes tu mismo)

Papas fritas con carne picada, longaniza, cebolla caramelizada y huevo frito

Papas gajos con queso mozarella, sweet chilli sauce terminada con sourcream y ciboullette

Exquisita causa limeña vegetariana, con palta y palmitos

Exquisita causa limeña, con salmón y camarón

Ceviche de reineta con leche de tigre, cebolla morada, choclo peruano, cilantro y un toque de rocoto

Reineta, salmón, camarón ecuatoriano, pulpo, decorado con pinza de jaiva con leche de tigre y un rocoto de decoración

Carne de filete picada, pepinillos, cebolla morada, ají verde, cilantro, limón, mostaza, yema de huevo, mostaza a la antigua, coronado con rabanitos y acompañado de tostadas. (Para armar)

Tabla de Pollo y Carne premium, acompañada de mix de verduras salteadeas

Lechuga, tomate, palta y palmito.

Lechuga lollo verde, pollo, queso parmesano, crutones y salsa César.

Ensalada de lechuga con cebolla morada, tomate cherry, aceitunas negras y queso feta.

Ensalada de lechuga con salmón ahumado, camarones, palta y frutos secos acompañado de dressing de pesto de albahaca.

Hamburguesa con palta, tomate y mayonesa.

Hamburguesa con pepinillo, tomate, lechuga, cebolla morada, cheddar y mayonesa.

Hamburguesa con huevo frito, cebolla caramelizada, papas hilo y mayonesa.

Hamburguesa con queso azúl, rúcula, cebolla grillada, peras caramelizada y tocino.

Hamburguesa con queso cheddar, tocino, aros de cebolla, salsa barbecue y mayonesa.

Sandwich en pan frica con tomate, palta y mayonesa.

Sandwich en pan frica con churrasco, tomate, porotos verdes y ají opcional.

Sandwich en pan frica con queso.

Sandwich con pechuga de pollo apanado, lechuga, aros de cebolla, cheddar y mayonesa.

Sandwich en pan ciabatta con pescado de reineta frito, cebolla morada, tomate, mayonesa de cilantro y ajo.

Salsa de tomate casera, queso mozzarella, tomate cherry y pesto

Salsa de tomate casera, queso mozzarella y pepperoni americano

Salsa de tomates casera, queso mozzarella, tomates cherry, jamón y un toque de orégano

Salsa de tomate casera, queso mozzarella, plateada, jamón, pollo y tocino

Salsa de tomate casera, queso mozzarella, cebolla morada, pimentón y pechuga de pollo con salsa barbecue

Salsa de tomate casera, queso mozzarella, plateada, cebolla caramelizada y queso azúl.

Nuestra salsa tomate casera, queso mozzarella , cebolla caramelizada, plateada y palta.

Crema de zapallo con un toque tailandés.

Crema de mariscos estilo irlandés, reducción de camarones con calamar, pulpo y choritos.

Pollo al coñac acompañado de papas fritas.

Plateada con pastelera de choclo terminada con salsa gravy.

Fettuccini al huevo con salsa de espinacas, alcaparras, salmón ahumado, terminado con parmesano.

500 gr de costillitas con salsa barbecue de la casa acompadas de papas fritas

Lomo liso nacional (350 grs), acompañado de cebolla caramelizada, papas fritas y huevo frito.

Pastas al huevo hechas en casa con salsa a la huancaína acompañadas de filete saltado.

Filete saltado acompañado de papas fritas y arroz blanco.

Albacora a la plancha en risotto de vino tinto acompañado con salsa beurre blanc

Filete de salmón (250 grs), con salsa de reducion de vino tinto, miel, arándanos, jengibre y ajo. En un cama de puré Joel robuchon, con esparragos grillados.

Entraña acompañada de gratín de papas con reducción gravy.

Filete con ñoquis en salsa de camarones.

Garrón de cordero con reducción de su propio jugo acompañado de papas salteadas al ajo.

Pescado apanado o a la plancha con papas fritas

Pollo grillé o apanado en panko acompañado de papas fritas.

Salchichas con papas fritas

Brownie con helado de vainilla artesanal Timaukel y salsa toffee.

Torta solo con láminas de chocolate rellena de manjar.

Helados artesanales Timaukel (A elección: vainilla, chocolate belga, frutilla o dulce de leche) con salsa a elección frutilla o toffe.

Helado artesanal Timaukel

Helados artesanales Timaukel (A elección: vainilla, chocolate belga, frutilla o dulce de leche) con salsa a elección frutilla o toffe.

Variedad de té Inglés Brodies

Cacao con leche y mashmalow

Café italiano Segafredo 100% arábico

Café italiano Segafredo 100% arábico

Café italiano Segafredo 100% arábico con leche fresca

Café italiano Segafredo 100% arábico

Whisky, café de grano y crema

Leche, helado de vainilla, café, salsa de chocolate y crema chantilly

Con gas y sin gas

Coca cola original, Coca cola zero, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Ginger Ale zero, Tónica

Piña, mango, frambuesa y frutilla

Limonada, limonada menta o limonada menta jengibre

Limonada Menta Jengibre con pulpa de fruta a elección.

Normal o light

Normal o Zero

Sal y limón

Tahin, sal, salsa inglesa, tabasco y limón

Ron blanco, crema de coco, jugo de piña natural y menta.

Jugo de frambuesa, limón, vodka absolut y espumante.

Pisco, limón, goma y un toque de vino Carménère

Tequila, aperol, jugo de pomelo, jugo de limón, escarchadode de tajin

Whisky Jack Daniels, syrup de jengibre, jugo de limón y miel

Whisky Jack Daniels doble dosis, jengibre, jugo de limón y miel

Gin, maracuyá, limón y carménère

Vodka, ginger beer Thomas Henry, jugo de limón y de arándanos.

Cachaza, naranja y pisco

Cerveza Corona, jugo de limón, jugo de pomelo, tequila y Tajín

Crema de Coco Lopez, carmenere, jugo de piña, crema

Coctel a base de vodka y limón triple sec y manzana verde.

500cc

500cc

500cc

500cc

Berries o albahaca

Licor de café, vodka, leche y café de grano.

Incluye 1 Redbull

Gin y martini seco

Vino tinto, limón soda y limón

Crema de coco lopez, carmenere, jugo de piña, crema

Cerveza Corona, jugo de limón, jugo de pomelo, tequila y tajin

Coctel sin alcohol: Jugo de pepino, limón y mango.

Coctel sin alcohol: Jugo de albahaca, limón y maracuya.

Incluye bebida a elección

Incluye bebida a elección

Incluye bebida a elección

Incluye bebida a elección

Incluye bebida a elección

Incluye bebida a elección

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon y Carménère.

Expresivo desde el inicio, potente, llamativo, profundo. Frutas negras resaltan al inicio, luego el tostado y la fruta violeta aparecen.

Escucha la armonía entre un Tempranillo maduro y austero, un Syrah intenso y estructurado, un Malbec suave pero jugoso, y, por último, un Cabernet Franc profundo y floral.